¿COMO HACER GOMINOLAS VEGANAS?

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Más de una vez seguro que te ha entrado el antojo de comor unas gominolas. Pero tu pequeño miniyo rápidamente te ha dicho: «No, no puedes, que no son veganas»

Pues ese pezqueñín inconveniente ya tiene solución. Aquí te enseño como hacer estas exquisiteces veganas. Desde Gominolas hasta Nubes.

Aunque las típicas gominolas que venden en las tiendas no son vegan-friendly, tu puedes veganizar la receta.

Para ello, como rasgo principal, sustituye la gelatina por un espesante de origen vegetal. ¿Y cual es el mejor espesante? Unas lineas más abajo te lo descubro.

¿COMO HACER GOLOSINAS VEGETALES CASERAS?

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Para hacerte tus golosinas vegetales has de basarte en la receta de la gelatina vegana.

La base para tus chuches es la misma y los ingredientes que necesitarás son:

Preparación:

Mezcla el agar-agar con el zumo de fruta. Calienta a fuego lento y vez mezclando en una olla.

Has de elaborar una gelatina pero con una proporción de agua/zumo de fruta inferior a la gelatina vegana. Es decir, te ha de quedar más espesa que la gelatina tradicional.

Cuando hierva, añade el sirope de agave. Entre más dulces quieras tus golosinas, más cantidad de sirope has de añadirle.

Enmolda tus chuches en los recipientes que quieras. Y por último enfría las gominolas en el frigorífico entre 40 minutos y 1 hora.

Opcionalmente, cuando tus gominolas todavía están caliente, rebózalas con Panela Bio. Con esto, conseguirás unas golosinas más dulces pero siendo igualmente saludables.

¿COMO HACER NUBES VEGANAS EN CASITA?

También disfruta de tus nubes veganizadas o mashmallows. Para ello te dejo con el canal de Living Like a Panda. Romi y Sara se lo pasan pipa mientras te explican a la perfección como las elaboraron ellas desde su islita.

Sólo te haré un pequeño spam del video, ten a mano Agar-agar para sustituir la gelatina de origen animal.

¿Te ha gustado verdad? Te invito a que las sigas en su canal de Youtube.

GOLOSINAS PARA VEGANOS PEREZOSOS

Si no te atreves con esta receta fácil, fácil, no te preocupes. Entonces visita nuestra sección de Chuches Veganas y compra tus golosinas preferidas.

Ahí encontrarás Ositos, Nubes, piruletas, chupa-chups y muchas otras sutilezas veganas.

Disponemos hasta de kits de golosinas americanas para que puedas celebrar tus fiestas al más puro estilo americano.

Y recuerda, tus peques de casa quedarán encantados con las chuches, ya sean caseras o compradas.