Algas Musgo Irlandés Bolsa 112 gr.

Bolsa de Algas Musgo Irlandés. Bolsa de la marca VitaminSea de 112 Gr. Alga Atlántica ecológica. Gran poder gelificante y mucho más!!

Descripción

Bolsa de Algas Musgo Irlandés. Bolsa de la marca VitaminSea de 112 gramos.

Producto certificado por el USDA. Apto para veganos, Kosher.

Estas algas han sido recolectadas a mano en el már atlántico. Algas totalmente ecológicoas.

Una vez recolectadas de los mares de irlanda, se han secado al Sol.

¿QUE ES EL MUSGO IRLANDÉS?

El musgo irlandés no es el musgo que se recolenta de las montañas de irlanda. Tampoco es un musco que crece en los prados. NO, no. El musgo de Irlanda es un Alga roja que crece en los mares fríos de Irlanda. Es un alga, que en Irlanda es muy apreciada y se cultiva mucho en la región de Carragheen.

Se le llama también musgo de roca porque crece encima de la roca marina. En estado salvaje hay miles y miles de estas plantas marinas formando auténticos campos de futbol marino.

Actualmente, en las cocinas de los chefs de mayor renombre del mundo, este alga no falta en sus platos.

Un alga muy apreciada por la alta cocina a tu alcance con un sólo click.

Además de los usos comunes de las algas: para sopas, en ensaladas. Este alga se emplea para elaborar salsas. Tendremos unas salsas con sabor a mar y con tonalidad rojiza por el propio musgo irlandés.

Excelente espesante. Aunque el gelidificante mas conocido por los veganos es el alga agar agar. Esta alga espesa y emulsiona de maravilla. Para ello, solo has de sumergirla en agua, calentar. Y al enfriarse ya tienes lista el agua gelatinosa.

Si quieres hacer gelatinas originales, este es tu espesante ideal.

¿Buscas hacer sopas orientales gelatinosas? Pues no busques más, ya has encontrado con este musgo la solución idonea.

En medicina tradicional se emplea en infusiones para la gripe, el resfriado. Otras dolencias respiratorias como laringitis, faringitis o asma también se tratan con musgo de Irlanda. Sus propiedades laxantes de este Irisj Moss son indiscutibles.