Descripción
Seitan en Barra Bio de 700 Gr de Vegetalia. El seitán en barra es muy práctico para cortártelo a medida.
El seitán en barra cortalo con el grosor que necesites. Que quieres hacerte una carnecita vegana fina a la plancha, pues cortalo de esa medida. Que prefieres comerte un entrecot vegano, pues cortate un chuletón de seitan.
¿que vas a cocinar un potaje o estofado de carne veggie? Entonces corta el seitán a tacos o datos de la medida que necesites.
La principal ventaja es que te da mucha versatilidad y el principal inconveniente es que está tan rico y puedes usarlo en tantas recetas veganas que volará.
Cocínalo en la sartén con un poquitín de aceite o añadelo a tus estofados y potajes. Este seitán es muy consistente y aguanta largas cocciones cómo puede ser por ejemplo para hacer un fricandó vegano.
INGREDIENTES:
Harina de trigo*, gluten*, shyu* (agua, soja, trigo, sal marina, koji), tamari* (agua, soja, sal marina, ikawa mirin, harina de cebada, koji), alga kombu*, jengibre*, ajo*.
*De agricultura ecológica
VALOR NUTRICIONAL POR 100 gr
Valor energetico……… 524,72 KJ / 123,99 Kcal
Grasas…………………. 1,79 g de las cuales saturadas 0,49 gr
Hidratos de carbono… 2,87g de los cuales azucares 0,38 gr
Fibra alimentaria…….. 0,10 gr
Proteinas …………….. 24,10 gr
Sal ……………………. 0,57 gr
ALERGENOS: Contiene soja, cebada, trigo y gluten
Producto refrigerado que requiere de conservación entre 0-4ºC. Es por ello que el envío refrigerado es el idoneo. Combina ese envío con otros productos para reducir costes.
