maltitol

MALTITOL 700GR

6,99

MALTITOL 700 GR ✅ Endulza cómo el azucar – El mejor sustituto de la sacarosa – Ideal para pasteles, repostería sin azucar y diabéticos

Hay existencias

SKU: 52030 Categoría:

Descripción

MALTITOL en envase de Pet termosellado de 700 GR con la calidad BioBética.

El Maltitol es un edulcorante obtenido del maiz. Concretamente es un poli-alcohol del maiz. Con un poder endulzante casi similar al azucar. Concretamente endulza cómo un 90% del azucla

Además es un excelente sustituto de la sacarasoa y con bajo contenido en hidratos de carbono es ideal para hacer los diabéticos ya que su índece glucémico es de 35. Y su valor energético es de 240 kcal/100 gramos.

¿COMO TOMAR EL MALTITOL?

Para tomar el maltitol la mejor manera es tomarlo cómo se toma la fructosa. Pero su principal uso es para hacer pastelitos, golosinas y repostería para diabéticos y bajas en azucares.

Con el maltitol endulza tus postres sin las contraindicaciones del azucar blanco. Y con la ventaja que necesitas menos cantidad que de sacarosa para conseguir el mismo grado de dulzor.

Y por si fuera poco, al hornearlo no cambia de color. Esto es una ventaja para que tus bizcochos no queden ennegrecidos cómo ocurre con otros endulzantes.

Además al tratarse de un azucar del grupo de los alcoholes está demostrado científicamente su menor impacto sobre las caries.

Debido a su punto de fusión es excelente para los chocolates veggies ya que no modifican su textura para nada.

El maltitol también se conoce como el E-965 y es posible que lo estés comiendo sin casi saberlo al estar cómo ingrediente en más de una chuche, yogurt o postre bajo en azucar.

Y recuerda, este maltitol como el resto de endulzantes de Mi Tienda Vegana son 100 % veganos.

Así que ya sabes, si andas buscando un Maltitol de calidad, este es tu endulzante ideal para comprar. Con un envase hermético y de pet blanco para que una vez abierto puedas cerrarlo y conserve las propiedades nutricionales de manera intacta.