Los veganos ya no tenemos la duda de sí o no usar carne vegana para nuestras recetas. Ahora vamos un paso más adelante y te voy a aconsejar que carne no vegana utilizar dependiendo de tus gustos y de la receta que quieras elaborar. Te muestro las 3 mejores carnes picadas veganas para que por […]
Sigue LeyendoEsta es una pregunta recurrente entre muchos veganos que empiezan y entre otros grupos de la población que se plantean esta duda. E incluso veganos con años de experiencia se tienen que parar dos veces antes de dar una respuesta a esta pregunta. Seguro que más de una vez te has hecho esta pregunta. Pues […]
Sigue LeyendoHace pocos días se ha celebrado la Vegan Food Awards 2020. En este evento se ha escogido la mejor comida vegana del mundo. Una comida que marcará tendencia para el 2021 y serán los productos más demandados en el mundo. Pues bien aquí te los traigo para que los conozcas e incluso alguno ya puedes […]
Sigue LeyendoLa comida vegana cerca de ti por suerte cada vez está mas extendida. Hace unos años era difícil que tu entorno estuviera veganizado. Pero por suerte eso ha cambiado y la vegan food está cerquísima. Te cuento todo el tipo de comida veggie que está al alcance tuyo: pastelerías, restaurantes que te llevan la comida […]
Sigue LeyendoAl principio de veganizar tu dieta te centras en eliminar el consumo de carne de tus platos. Hasta que un buen día desayunando un café con croisán te planteas: Ups, ¿el croissant es vegano? Sigue leyendo y descubre todo su grado de veganización… EL TÍPICO CROISSANT FRANCÉS Básicamente hay dos tipos de croissant. El cruasán […]
Sigue LeyendoHas visto por internet miles de recetas de quesos veganos. Pero realmente, ¿son quesos veggies? Para que puedas ordenar todas esas ideas sobre cómo hacer un queso vegano te voy a dar unas pautas claras y concisas para que hagas tu propio queso vegano. Pero antes te explico… QUE NO ES UN QUESO VEGANO Un […]
Sigue LeyendoTe cuento porqué las trufas no son veganas. Y no me estoy refiriendo a que es un hongo y los hongos son… No, no. Los hongos son claramente del reino vegetal. Esas trufas tan ricas, exquisitas y escacas que crecen debajo de la tierra no son veganas por… Pero antes te pongo en antecedentes. Spam […]
Sigue LeyendoAl principio de tu veganización ni te habías percatado. Pero ahora que ya empiezas a inmiscuirte en el mundillo vegano, resulta que la cerveza no es vegana. ¿ah, no? ¿por qué? LOS INGREDIENTES DE LA CERVEZA Una cerveza convencional tiene los siguientes ingredientes: granos de cebada o de cualquier otro cereal (malta), agua, lúpulo y […]
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