LOS MAS NUEVOS

BLOG VEGANO

LAS MENTIRAS DE LA LECHE Y EL CALCIO

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Desde bien pequeñitos nos dicen: “Niño tómate ese vaso de leche”. El marketing de las empresas lácteas nos bombardean con ese tipo de slogans para que crezcamos con unos huesos fuertes y sanos. Pero nada más lejos de la realidad, la leche de vaca no es el alimento con más calcio. Además nos está perjudicando […]

LA KOMBUCHA – LA BEBIDA DE LOS VEGANOS

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La kombucha lleva un mes persiguiéndome. Vamos que me está pidiendo a gritos que haga un post sobre ella. Primero escuche hablar sobre ella en el podcats de Vivir al Máximo. En este archivo multimedia Betriz Magro de Komvida explica como hizo realidad su sueño. Como empezó con una amiga desde cero con este proyecto […]

LOS AGUACATES NO SON VEGANOS

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Has oido bien, no es ningún error tipográfico ni errata. Esta afirmación: ” los aguacates no son veganos ” lo afirma la mismísima cadena BBC. Te explico el porqué unas lineas más abajo, pero antes te pongo en antecedentes. ¿QUE PRODUCTOS  NO SON VEGANOS? Los veganos está claro que no comen ni carne, ni productos […]

¿COMO HACER PAN VEGANO CASERO?

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Hacer Pan Vegano Casero no es tarea fácil. Pero no te preocupes yo te doy la clave para que te salgan unos panes riquísimos. Hay quien piensa que para conseguir panes veggie bien ricos simplemente basta con cambiar la leche y el huevo por sustitutos veganos. Pero no es así, el arte de elaborar un […]

¿CUANTOS REBOZADOS VEGANOS HAY?

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Hoy os muestro los diferentes tipos de rebozados veganos que puedes hacer. Todos ellos son rebozados sin huevo y libres de maltrato animal. La misma técnica puedes emplearla tanto para rebozar las albondigas de seitán como para empanar tus bistecs vegetales de legumbreta. Por cierto, ¿no sabes que es la legumbreta? Haz clic aquí y […]

RECETAS DE SOPAS ASIÁTICAS VEGANAS

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Hoy te traigo unas receta fáciles, ricas y nutritivas de hacer, unas sopas de Verduras con Fideos Chinos Finos… Recetas de Sopas Veganas En Asia se comen muchos fideos o como ellos los llaman noodles. Y además de comer muchos fideos, también les encanta comer las sopas. Ellos no son como nosotros que sólo comemos […]

COMO SOLUCIONAR LA FALTA DE PROBIOTICOS EN VEGANOS

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Hoy trato de resolverte todas las dudas sobre los probioticos en dietas veganas. Primero conoce las diferencias entre los Pre y Pro-bioticos. Luego averigua los síntomas de un deterioro de tu flora. Y seguidamente conoce las soluciones tanto prebióticas como probióticas para tu organismo. DIFERENCIAS ENTRE PREBIOTICOS Y PROBIOTICOS Los probióticos son unas bacterias que […]

¿EL OKTOBERFEST ES VEGANO?¿SI O NO?

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En Octubre una celebración muy querida por jóvenes y no tan jovenes es el OctoberFest. Esta celebración de origen alemán donde los litros y litros de cerveza corren se ha extendido por medio mundo. Hoy te cuento donde está el October Fest más veggie del mundo, el más vegano de España y como veganizar tu […]