Descripción
Esto no son Angulas ajo 175g , las increibles angulas veganas al ajillo ya están aquí.
Ingredientes:
Agua, alubias blancas (15,9%), aceite de girasol, proteína de arroz (3,7%), microalga en polvo (Chlorella sorokiniana) (3%), gelificante (alginato sódico), espesantes (metilcelulosa, agar-agar), aromas naturales, sal, fibra de Psyllium, carbón vegetal, aroma natural de ajo. Puede contener trazas de sulfitos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 gr: / Energía (Kcal/KJ) 133/552
Grasas (g) 9,9 de las cuales saturadas (g) 1,2
Hidratos de carbono (g) 6,5 de los cuales azúcares (g) 0,5
Fibra alimentaria (g) 6, Proteínas (g) 6, Sal (g) 0,7, Vitamina B12 (µg) 2,5
¿COMO COMER LAS ANGULAS VEGANAS?
Una ves descongelado el producto puedes optar por comerlas directamente o cocinándolas. Te recomiendo consumirlas directamente sin cocinar si las vas a usar en ensaladas, ensaladas de arroz o ensaladas de pasta.
En cambio tanto para aperitivo como para usar para platos calientes, en este caso mejor saltear en la sartén. Para ello ponlas a fuego medio durante 2 minutos en la sartén.
Para realzar su sabor te recomiendo que le añadas sal al gusto.
A TENER EN CUENTA:
Conservar refrigerado en la nevera entre 4-8ºC y en el congelador congelado a -18ºC.
Descongelar en nevera 24h antes de consumir. Una vez descongelado
conservar entre 4-8ºC y consumir antes de 48h. No volver a congelar.