Descripción
LENTEJAS ROJAS ECO 500 GR- Con un tamaño similiar a la lenteja pardina pero con un sabor más exótico y sofisticado.
¿COMO COCINAR LAS LENTEJAS ROJAS?
Antes de nada lávalas. Su cocción es de unos 25 minutos. No hace falta ponerlas en remojo, aunque si quieres ponlas una media hora. Así disminuirás su tiempo de cocción.
Al ser una lenteja sin piel es normal que al cocerla se desmigaje. Es por ello que estas lentejas turcas son ideales para purés, sopas o curries.
Añade 1,5 veces más agua que cantidad de lentejas.
INGREDIENTES
lentejas rojas*. Puede contener trazas de gluten, soja, sesámo y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico
VALORES NUTRICIONALES POR cada 100 gr:
Grasas……………………..2,6 gr de las cuales Saturadas……………..0,6 gr
Hidratos de carbono……………54,9 gr De los cuales azúcares……2,3 gr
Fibra……………………5,2 gr; Proteínas……………….27.2 gr; Sal……………….0.003 gr
Veganas, sin azucares añadidos, libres de GMO, sin huevo, ni lactosa.
A TENER EN CUENTA
Guardar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
