Descripción
Bulgur Medio Ecológico en envase de 500 Gr.
El bulgúr aquí es menos conocido pero es uno de los ingredientes principales en muchos platos del norte de Africa y Oriente Medio.
El bulghur puedes cocinarlo tanto como si cocinases un arroz como si lo quieres usar como base para tus ensaldas. Y si todavía no sabes que es este alimento, te cuento. El bulgur es trigo semicocido.
¿BULGUR DONDE COMPRAR?
¿te cuesta encontrar el bulgur en tu supermercado o en los grandes centros comerciales? ¿buscas un bulgur ecológico? Pues no busques mas. Aquí está disponible este super alimento.
Para cocinarlo hazlo cómo si cocieses arroz. Pon dos partes de agua por cada parte de bulgur. Y cuece entre 15-20 minutos. Se aconseja dejar reposar 5 minutos después de la cocción antes de servir.
Hay muchas recetas para que tu bulgur te quede rico, rico. Desde bulgur con verduras al wok hasta bulgur al estilo marroquí.
BENEFICIOS DEL TRIGO BULGUR
El bulgur es una alimento con muchas propiedades y beneficios. Es la base alimentaria de muchas culturas durante muchos años. Y no es de extrañar ya que es un producto con mil y un beneficios.
Entre los mayores beneficios del trigo Bulgur están:
- Gran fuente de hidratos de carbono y energía.
- Un alimento rico en fibra, niacina (vit.B3), magnesio y fósforo.
- Fuente de proteínas, tiamina (vit.B1), vitamina B6, hierro, potasio y zinc.
- Alto contenido * supera el 30% de VRN, fuente de* supera el 15% VRN.
INGREDIENTES:
Bulgur* *Procedente de agricultura ecológica.
Producto vegano. Contiene gluten.
Sin alérgenos y libre de GMO.
INFORMACION NUTRICIONAL por cada 100 gr / Energía …………..1431 kJ / 342 kcal
Grasas ………………..1.33 gr de las cuales saturadas ……0.23 gr
Carbohidratos ………….75.87 gr de los cuales azúcares …….0.41 gr
Fibra ………………..12.5 gr; Proteínas ……………..12.29 gr; Sal ………0.017 gr
VITAMINAS %*VRN por 100gr
Tiamina (B1) …………………………..0.23 mg 21%
Niacina (B3) …………………………..5.11 mg 32%R
B6 ………………………………………..0.34 mg 24%
MINERALES
Hierro …………………………………….2.46 mg 17%
Magnesio ……………………………….164 mg 44%
Fósforo …………………………………..300 mg 43%
Potasio …………………………………..410 mg 20%
Zinc ………………………………………1.93 mg 19%
A TENER EN CUENTA:
Guardar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
