Descripción
Quinoa Real Eco, La quinoa más top del mercado. La quinoa real, también conocida como «quinoa», ha ganado popularidad en los últimos años como un superalimento excepcionalmente nutritivo y versátil.
Originaria de los Andes, esta semilla antigua ha sido apreciada durante siglos por su valor nutricional y su capacidad para adaptarse a diversas recetas culinarias.
La quinoa real, científicamente conocida como Chenopodium quinoa, es una variedad específica de quinoa que se cultiva en regiones de alta altitud en los Andes, principalmente en Bolivia, Perú y Ecuador. A diferencia de la quinoa común, la quinoa real se ha conservado de forma tradicional y se ha cultivado sin la intervención de modificaciones genéticas.
Con una textura más firme y un sabor más pronunciado a nuez. Su grano tiene un tamaño uniforme y una consistencia más suave, lo que la hace ideal para una amplia variedad de platos. Ya sea que se utilice en ensaladas, guisos, platos principales o postres, la quinoa real aporta una textura agradable.
Además con la calidad Quinua Real. ¿se puede pedir algo más? Pues además es una variedad cultivada al lado del salr de Uyumi, el mayor lago de sal del mundo. Con unos nutrientes y vitaminas como mejores cualidades.
Y por si fuera poco, con envase 100 % reciclabe ya que es compostable.
PROPIEDADES DE LA QUINOA REAL
La quinoa real, también conocida como «quinua», es un alimento milenario que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus increíbles propiedades nutricionales y beneficios para la salud. Originaria de los Andes, la quinoa real ha sido cultivada y consumida por las antiguas civilizaciones incas durante siglos. A continuación, se presentan algunas de las propiedades destacadas de la quinoa real:
- Fuente de proteínas completa: única entre los alimentos vegetales, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita. Esto la convierte en una excelente fuente de proteínas para vegetarianos, veganos y aquellos que buscan alternativas a las proteínas animales.
- Rica en fibra: excelente fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y favorece la regularidad intestinal. La fibra también contribuye a la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
- Alta en minerales: fuente concentrada de minerales esenciales como el magnesio, el hierro, el calcio y el fósforo. El magnesio es vital para la función muscular y nerviosa, el hierro es necesario para la producción de glóbulos rojos, el calcio fortalece los huesos y el fósforo desempeña un papel clave en la salud ósea y dental.
- Contenido de vitaminas: rica en vitaminas del complejo B, incluyendo la niacina, la riboflavina y la vitamina B6, que desempeñan un papel crucial en el metabolismo energético y el funcionamiento del sistema nervioso. También contiene vitamina E, un antioxidante que protege las células del daño causado por los radicales libres.
- Baja en grasas saturadas: bajo contenido en grasas saturadas y libre de colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Control del azúcar en la sangre: con un índice glucémico bajo, lo que significa que libera gradualmente la glucosa en el torrente sanguíneo, evitando picos y caídas bruscas en los niveles de azúcar en la sangre. Esto la convierte en una opción favorable para personas con diabetes o que desean controlar sus niveles de azúcar.
- Libre de gluten: libre de gluten, lo que la convierte en una alternativa saludable para aquellos que siguen una dieta sin gluten debido a la enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
- Versatilidad culinaria: versátil en la cocina y puede utilizarse de múltiples formas. Puede servirse como guarnición, agregarse a ensaladas, sopas, guisos o utilizarse como base para platos principales. También se puede moler y utilizar como harina para preparar panes, tortas y otros productos horneados.
En resumen, la quinoa real es un superalimento altamente nutritivo que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Desde su perfil completo de proteínas hasta su contenido de fibra, minerales y vitaminas, la quinoa real es una elección inteligente para aquellos que buscan una opción saludable y sabrosa para mejorar su alimentación. Aprovecha los beneficios de la quinoa real y descubre todo lo que este tesoro nutricional tiene para ofrecer.
INGREDIENTES:
Quínoa Real* *de agricultura ecológica.
VALOR NUTRICIONAL POR cada 100 gr:
Valor Energético 1584kJ/378 kcal
Grasas 6 gr de las cuales saturadas 0.8 gr
Hidratos de carbono 64 gr de los cuales azúcares 5 gr
Fibra alimentaria 4 gr; Proteínas 14 gr; Sal 0.01gr
MODO DE EMPLEO:
Aclarar la quinoa y hervir a fuego lento una porción de quinoa por cada dos de agua. Hervir hasta que se absorba el agua.
PRESENTACIÓN:
500g
