Habrás oído hablar mucho sobre el vegan brunch, esa fusión entre el Desayuno (breakfast) y la hora de la comida (lunch). Pues bien, entre los jóvenes vuelve a estar de moda ir a tomar un brunch los domingos a media mañana después de una noche loca de fiesta. Nuestros padres y abuelos iban a tomar […]
Sigue Leyendo
Hoy te cuento todos los tipos de salchichas veganas que hay, tanto por su origen como por su producto principal. Pero antes te defino que es una salchicha veggie y cómo distinguirlas ce otros embutidos veggies que no llevan la etiqueta de salchicha. ¿QUE ES UNA SALCHICA VEGANA? Una salchicha tradicional es un embutido elaborado […]
Sigue Leyendo
¿No conoces el Natto? No te preocupes, te cuento que es esta comida japonesa. Te explico sus fantásticas propiedades y beneficios. El secreto de la eterna juventud de los japoneses está en este alimento. Y por último te enseño como hacerlo en casa. ¿QUE ES EL NATTO? El Natto es el resultado de fermentar las […]
Sigue Leyendo
Hoy te cuento, primero ¿que es una hamburguesa vegana? Conoce unos consejitos para que la masa te quede perfecta. Después sabrás porqué los carnívoros se quieren apropiar este término. Y por último conoce todos los tipos de hamburguesas veganas disponibles, ya verás que la variedad y gustos son infinitos. DEFINICION DE HAMBURGUESA VEGANA Os podía […]
Sigue Leyendo
¿Por qué ser vegano creo que es uno de los mejores cambios que puedes hacer en tu vida?Hola, hoy tengo el honor y placer de presentarte a Chema Solís. Chema es artista y fotógrafo. Y como seguramente tienes poco tiempo para leer esto, quiero ser breve: SER VEGANO ES UNO DE LOS MEJORES CAMBIOS QUE […]
Sigue Leyendo
El vino vegano ya está presente entre nosotros. Pero hoy te voy a hablar de un vino de cereza. Guau, un vino único en el mundo que quiero que conozcas de primera mano. Sigue leyendo y descúbrelo… ¿QUE ES EL VINO DE CEREZA? El vino de cereza no es un licor de cereza, ni es […]
Sigue Leyendo
La Industria alimentaria es especialista en camuflar los ingredientes de los alimentos para que no sepas realmente que comes. Ese es el caso de la cochinilla, que lo camuflan como E-120.. Pero no te preocupes. Aquí estoy yo para explicártelo y para que conozcas que alimentos lo llevan. Allá voy. COLORANTE CARMIN ROJO E-120 El […]
Sigue Leyendo
Hoy conoce en primer lugar que es el queso vegano. Seguidamente te indico los tipos de queso según su ingrediente principal. Y por último te doy a conocer la gran variedad de quesos veganizados. Allá voy ¿QUE ES EL QUESO VEGANO? El queso vegano es un nombre que se le da a todo queso que […]
Sigue Leyendo
