Esas recetas de helado que te enseñaré son ideales para elaborar con los peques de la casa y comer recien hechos. Ahora si quieres facilitarte la faena, o congelar más cantidad, entonces no dudes en adquirir una maquina heladera.
¿QUE MÁQUINA HELADERA COMPRO?
La heladera es un electrodoméstico cuyas principales características son:
Enfriar la mezcla o pasta de helado.
Mover la mezcla uniformemente y continuadamente para evitar que el agua cristalice y forme hielo.
Hay en paises de sudamérica que al frigorífico o nevera lo llaman heladera. Así que si estás interesado en una heladera-nevera, este no es tu sitio, lo siento. ¿o sí?
Ya que estás por aquí te invito a que descubrás estos fantásticos utensilios de cocina para fabricar helados.
Básicamente hay dos grandes grupos de máquinas para hacer helados: las heladeras con compresor y sin compresor.
Te cuento las ventajas e inconvenientes de cada una de ellas.
LAS MEJORES HELADERAS SIN COMPRESOR
Este tipo de heladeras son las más empleadas en las cocinas y hogares. Y ¿por qué? Pues te explico sus características:
Ventajas
Inconvenientes
Precio más económico (menos de 50 €)
24 horas antes has de enfriar la masa en el frigorífico.
Poco peso.
No puedes producir helado ilimitado.
Consumo eléctrico bajo.
Ocupan poco espacio.
Una vez conoces las virtudes principales de este sector de heladeras, te presento mis 3 favoritas:
HELADERA TAURUS TASTY NCREAM
La heladera Taurus Tasty NCream es una heladera muy vegana y muy Zero Waste. No me digas que los colores no son totalmente veggie, esa combinación de blanco y verde es fantástica.
Además sigue siendo verde, verde en sus prestaciones: con eficiencia energética A++ para cuidad el medio ambiente.
Un electrodoméstico que no sólo te hace helados, sino también está preparado para hacerte 8 recetas y una capacidad de 1,5 litros.
AICOK, MUCHO MÁS QUE UNA HELADERA
Aikoc también comercializa una heladera con capacidad para 1,5 litros. Pero además te servirá para hacer helados de yogurt, granizados y sorbetes.
La heladera Aicok es un auténtico 3×1 de las delicias veraniegas que te hará los helados en un tiempo record: entre 15-20 minutitos.
Su tapa transparente tiene una virtud: embelesar a los chavales de la casa. Ya verás como después de preparar la masa se quedan el cuarto de hora delante de Aicok viendo como giran sus palas y esperando a que el helado esté listo.
HELADERA CLATRONIC ICM 3594 CON DISPENSADOR
Esta heladera Clatronic ICM 3594 es mucho más que una heladera. Tendrás por el mismo precio una heladera + un dispensador de helados.
Te elabora hasta 1 kg de helado cremoso, helado de hielo o sorbete. Y este podrás servirlo en una taza o cucurucho.
O mejor aún, los peques podrán autoservirse su helado. Vamos pack completo. Primero elaboran los heladitos, luego se lo sirven y finalmente se lo comen.
Y por último tendrás que limpiarla, pero este modelo tiene el chasis del motor y accesorios fácilmente extraibles para una limpieza cómoda y sencilla.
LAS MEJORES HELADERAS CON COMPRESOR
Las heladeras con compresor nos ofrecen prestaciones más profesionales. Te cito a continuación en la siguiente tabla sus principales virtudes y desventajas:
Inconvenientes
Ventajas
Precio más alto (entre 150-250 €)
Autoenfriadoras, sin tiempos de espera.
Mayor peso.
Producción ilimitada de helado.
Consumo eléctrico mas alto.
Rápidez
Ocupan más espacio.
Electrodomésticos con más funciones
Ahora 3 muestros las 3 mejores máquinas heladeras con compresor en su relación calidad-precio:
HELADERA KOENIG HF180 con COMPRESOR
Esta heladera Koenig HF180 es la mejor calidad-precio. Fabrica 1 L de helado, con apagado automático y un diseño muy elegante para tu cocina.
Y sin olvidarnos de su facilidad para la limpieza y un compresor de 135 W de potencia.
A veces es posible encontrarla en Amazon por menos de 150 €. Si la ves a ese precio no dejes escapar esa oportunidad.
MÁQUINA HELADERA COMPACTA ELLI
Esta Heladera compacta Elli con su compresor de 135 W, su temporizador y su sistema de refrigeración es una auténtica pasada en la cocina.
El acero inoxidable le da una robustez a tu aparato de cocina. Una carcasa que otras heladera no disponen de ella.
Te prepara hasta 1,2 litros de helado cremoso, sin cristales de agua. Eso sí, el tiempo de elaboración son unos 40 minutos.
MAQUINA HELADERA EMMA, LA MÁS TOP DEL MERCADO
La heladera Emma es la máquina definitiva. Presenta todas las grandes prestaciones, un volumen de 1,5 Litros, una potencia del compresor de 150 W.
Con una pantalla LCD para hacerte tus heladitos hasta -35 ºC si lo deseas. Además dispone de un sistema de seguridad GS que te permitirá añadir ingredientes a mitad del proceso. Vamos, ideal para añadir topping a tus helados o yogures helados.
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