Descripción
Riquísimos buñuelos Veganos sabor bacalao – 2,5 kg, 125 unidades. Ideal sector Horeca. Haz que tu restaurante o bar ofrezca estos buñuelos vegetales. Tanto si es 100 % vegano como para ofrecer esta opción veggie que te diferenciará del resto de establecimientos hosteleros.
Unos buñuelos para servir como tapa, entrante o primer plato acompañado con patatas fritas, ensalada o aderezadas con tomate.
¿COMO COCINAR ESTOS BUÑUELOS VEGANOS?
Fácil y rápido. Fríelos directamente sin descongelar durante 3- 4 minutos en abundante aceite.
El secreto está en conseguir que queden dorados por fuera y cremosos por dentro. Para ello haz la fritura con abundante aceite a alta temperatura. Una vez sacados, escúrrelos bien y opcionalmente usa papel absorbente para conseguir el resultado adecuado.
También es posible freírlos con una freidora sin aceite, o en la sartén con aceite.
INGREDIENTES:
Agua, proteína de SOJA (18%), aceite de oliva virgen extra (8%), aromas, ajo, fibra vegetal, sal, extracto de especies GLÚTEN, almidón de TRIGO , gasificante (carbonato de sodio), estabilizante (metil-celulosa), especias.
INFORMACION NUTRICIONAL POR cada 100 Gr: Valor energético…………675kJ/ 162kcal
Grasas………………..8.9 gr de las cuales saturadas…………….1.5 gr
Hidratos de carbono……………..2.3 gr de los cuales azúcares………………..0.5 gr
Proteínas…………16 gr; Sal………………….1.99 gr; Fibra……………………..5.3 gr
ALÉRGENOS:
Contiene cereales con gluten, soja y productos a base de soja.
A TENER EN CUENTA
Guardar en el congelador a – 18 ºC.
