Descripción
FORMATO 100 UNIDADES/CAJA. Cada burger de 20 gramos.
Preparado de comida vegetal, elaborado a base de proteina de guisante. El producto está libre de grasas y proteínas animales;
INGREDIENTES:
Mini Burger vegana sin gluten
Ingredientes: Proteina de guisante, champiñón, ajo, shiitake, aroma natural, fibra vegetal, aceite de oliva, manteca de cacao, metilcelulosa, VINAGRE, agua y sal.
Alérgenos: SULFITO
VALOR NUTRICIONAL POR cada 100 gr / Valor energético (Kcal): 238
Grasa: 4 ,2 gr de los cuales saturadas 0 ,9 gr
Hidratos de carbono: 29,6 gr de los cuales azucares 0,3 gr
Proteínas: 28,8 gr / Sal: 0,6 gr
¿COMO COCINAR ESTOS MINI BURGERS?
Freir en sarten o a la plancha con un poco de aceite, durante 2 minutos por cada lado a fuego intermedio. Ideal para restaurantes, celebraciones veganas o dónde haya muchos comensales que quieran probar esta delicatessen.
Una gran opción para el sector Horeca que ahora también ponemos a la venta para ti. En ese día tan especial vas a quedar como un señor.
En una plancha existe la posibilidad de cocinar muchas al mismo tiempo en tan sólo 4 minutitos ya tendrás echas una gran tanda.
Para mi gusto es fundamental que queden bien marcadas o doradas por fuera y por dentro estén poco echas. Pero ya sabemos que sobre gustos mil colores y si eres de los que te gustan muy hechas, pues adelante.
Una vez echas emplátalas acompañadas de patatas paja, salsa de ketchup o ensalada. También para comer con pan miniburger. Para ello te recomiendo o que en tu restaurante las ofrezcas como tapa o la opción 3 miniburgeres. Esta y las otras 2 disponibles: la mini burger de tempe y la mini burger de setas.
La verdad que las 3 estás deliciosas y no sabría por cual decantarme.
A TENER EN CUENTA:
Una vez abierto del envase consumir antes de 3 días. Guardar entre -18ºC y -19ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.
