Descripción
LEVADURA DE CERVEZA DESAMARGADA 150 GR con la calidad de el Granero Integral. Excelente sustituto como queso vegano.
Además con gran cantidad de proteinas, vitaminas y minerales.
¿PARA QUE USAR LA LEVADURA DE CERVEZA DESAMARGADA?
La levadura de cerveza desamargada puede emplearse tanto para tus desayunos o meriendas añadiendo a tu zumo, bebida vegetal, yogur de soja o encima de sopas y ensaladas.
Pero para los veganos el principal motivo para usarlo es por su aroma de sabor. Un aroma y sabor que nos recuerda mucho al queso. Es por ello que si quieres tomar «queso vegano» y sentir su sabor y aroma con esta levadura de cerveza el resultado es formidable.
Muy empleado al hornear o gratinar. Por ejemplo cuando hagas una lasaña si no dispones de queso vegano, espolvorea por encima con esta levadura de cerveza, el resultado es fantástico.
También espolvorea encima de tus macarrones para que te queden con este sabor y aroma a cheese.
Esta levadura es muy similar a la levadura nutricional. La única diferencia es que a la levadura nutricional la han adicionado minerales y vitaminas como la B12 y esta es tal cual sin ningún tipo de aditivo.
Para disolver en zumos, leches o sopas te recomiendo que añadas una cucharada sopera. Para condimentar comidas añade al gusto.
INGREDIENTES
levadura de cerveza desamargada en escamas. Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo, frutos secos y sulfitos.
VALORES NUTRICIONALES POR cada 100 gr:
Grasas……………………………6,5 gr de las cuales saturadas………….1,2 gr
Hidratos de carbono…………49.2 gr de los cuales azúcares….5,8 gr
Fibra………………..30,2 gr; Proteínas…..5 gr; Sal………0,227 gr
Sin huevo, Sin lactosa, Sin azúcar y vegano.
A TENER EN CUENTA
Guardar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz. No es necesario guardarla en la nevera.
