Descripción
No Queso Semicurado Ahumado con la calidad Mommus. Los NO quesos de nueva generación ya están aquí. Con unos procesos de curación y fermentación dignos de cualquier queso de calidad.
Este queso vegetal a base de plantas con su sabor y textura semi. Un semicurado libre de maltrato animal con un aroma y textura muy lograda.
Ideal para degustar según tabla de quesos veggie. Para ello ponlo encima de una tabla de madera y corta en cortes longitudinales. Lo normal es ir haciendo triangulitos.
Para que el corte sea más profesional no cortes nada más sacar de la nevera. Sino deja atemperar a temperatura ambiente unos minutos para que el corte sea más limpio y preciso.
Ingredientes Ahumado:
Anacardos (75%), agua, sal fermentos veganos. *Frutos de cáscara.
Sin lactosa, sin soja, sin GMO.
Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.
Valores nutricionales por cada 100 gr/ Valor energético 1539 kj 370 kcal
Grasas 31,2 gr de la cuales saturadas 5,2 gr
Hidratos de carbono 2,49 gr de los cuales azúcares 0,22 gr
Proteínas 14,2 gr; Sal 0,89 gr
Peso neto: 135 gr
**El peso puede variar debido al proceso artesanal.
A TENER EN CUENTA: No Queso refrigerado. Conservar entre 0-4ºC. Una vez abierto se recomienda tapar con papel de fil o papel de aluminio para su correcta conservación en la nevera.
