Descripción
Alga Nori idonea para preparar Sushi. Alga ecologica con certificacion.
Alga marina procedente de Corea y comercializada por Bionsan.
Este Alga no requiere rehidratación, aunque dependiendo del uso es aconsejable.
No te asustes si cambia de color al cocinarla. Cambia del verde al color negro.
Rica en Minerales, sobretodo yodo. Alto porcentaje proteico, un 35% de proteinas. Y contiene vitaminas, como la B1, B2 y vitamina A.
Este Alga se puede emplear para preparar el plato japonés mas famoso en el mundo entero. Seguro que sabes a que plato me refiero. Efectivamente, usa estas hojas de Alga para elaborar tu Sushi. Para esta tradicional comida de Japón no es necesario rehidratas el alga. Empleala seca si quieres, que con el vapor de la cocción del arroz ya recobrará parte del agua perdida.
Sin conservantes, ni aditivos químicos, ni colorantes.
Apto para vegetarianos y para veganos
