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Haz tu Seitan – La Carne Vegana – Granovita 250 Gr.

4,39 (a partir de septiembre 20, 2019, 11:36 am)

Preparado para Seitan Casero.Envase de 250 gramos listo para mezclar y hervir. NUNCA hacer CarneVegana habia sido tan delicioso y FACIL.

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Descripción

Haz tu Seitán. Preparado listo para hacer tu rico Seitán. Envase de 250 Gr. con la calidad de Granovita.

El preparado es una mezcla de harina aglutinosa (gluten de trigo) y condimentos listos para amasar y preparar tus delicadezas de Seitán.

Para hacer escalopines, o carne vegana empanada, este preparado alimenticio es ideal.

Mezcla de harina aglutinada de trigo ya condimentada y lista para amasar.
Ideal para preparar escalopes y una variada gama de platos. Ideal para libritos veganos.
Contiene gluten (no apto para celiacos) y libre de colesterol. Sin glutamato-monosodico. Alto contenido en proteinas.

¿COMO HACER EL SEITAN CASERO?

Con este preparado el seitán casero rápido, facil y muy RICO!!

En el envase  viene ya la mezcla para terminar de hacer el seitán.

Los pasos a seguir son:

  1. Se mezcla la masa y se le da la forma deseada. La típica forma del seitan es en rodajas, pero pueden hacerse bolas, u otras formas deseadas.
  2. Se coloca en una olla, se cubre con agua y se pone a hervir unos 20 minutitos.
  3. Sacar el seitán de la olla, y listo para servir.

Te contaré un secreto: si quieres enriquecer tu seitán añádele unas algas comestibles. Le darán sabor, textura y te mineralizarán tu carne. Eso sin olvidar el toque verde y exótico para tu carne.

Este seitán puedes comerlo directamente o guardarlo para otras ocasiones. El seitán o también llamada carne vegana es un alimento muy agradecido. Es agradable al cocinar ya que su esponjosidad y elasticidad nos permiten mucha versatilidad.
Una vez tengas el seitán  usalo tal cual para ensaladas, empléalo para guisos, para hacer a la plancha o mil y una recetas que se te ocurran.

VENTAJAS DE HACER TU SEITÁN EN CASA

Te enumero a continuación las ventajas de hacerte tu propia carne vegana:

  • Al hacer el seitán en casa consigues una mayor frescura. Un seitán recien hecho.
  • Dale la forma que quieras: a rodajas, a tacos, en mazacote.
  • Ahorra dinero: es 4 veces más económico hacerte tu propio seitán que no comprarlo.
  • Y si encima el seitán es sin Glutamano Monosódico, entonces es la BOMBA.
  • Disfruta en familia de una tarde veggie. Ponte con los niños a hacer carne vegan y verás como les encanta la experiencia.
  • No hace falta ser un experto cocinero para conseguir un rico y delicioso Saitan.

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