Descripción
SEITÁN A GRANEL ECO NATURSOY en Envase de 800 gr
Un seitán fresco y elaborado con todo el cariño y amor que Natursoy pone en sus productos ecológicos.
Este seitán es rico en proteinas, con bajo índice de grasas.
Este seitán te da mucha opciones para tus recetas. Al no estar cortado en rodajas puedes usarlo de muchas maneras. Desde cortarlo a dados o tacos, filetearlo para prepararte un riquísimo segundo plato o incluso hacer crujiente de seitán como los grandes chefes.
Un seitán resistente a las cocciones, así que para tus guisos es ideal sobretodo esos platos que requieren mucho cocción como por ejemplo el fricandó o un estofado de patatas.
Y para la plancha o sartén a mi personalmente me gusta bien doradito vuelta y vuelta.
Un producto vegano con gluten.
Y te diré un secreto, pero no se lo cuentes a nadie. Hay algún restaurante famoso por sus recetas de seitán que usa este seitán de Natursoy para esos platos tan ricos que elabora.
INGREDIENTES
Harina de trigo (56%)*, Agua, Tamari* [soja*, Agua, Sal marina, Mikawa mirin* (arroz dulce*, Agua, Arroz*), Harina de cebada tostada*, Koji (Aspergillus oryzae)], Ajo en polvo*, Jengibre*, Alga kombu
* de agricultura ecológica certificada
INFORMACION NUTRICIONAL
Valor energético………..110 kcal
Grasas / Lípidos………….2.1 gr; Ácidos grasos saturados……………0.5 gr
Glúcidos / Hidratos de carbono…1.5 gr
Azúcares………0.1 gr; Proteínas………20 gr; Sal…………..0.5 gr
ALERGENOS
Puede contener trazas de cacahuete, huevos, mostaza, leche, frutos de cáscara, sésamo y apio.
MODO DE USO
Se puede freír o calentar en sartén con un poco de aceite, ideal para elaboración de salsa boloñesa o rellenos de lasañas y canelones
A TENER EN CUENTA
Conservar en la nevera entre 2 y 4ºC.
